Kulinarisches

Frisch geerntet …

/ Chrinolo / 9 Kommentare

 

Kaum ist der Frühling da, kann ich es kaum erwarten. Und nun sprießt er   😃

Natürlich bin ich vorbereitet und richte schon mal alles für den kleinen Frühlings-Festschmaus ….  ja, ich weiß, es ist erst kurz nach neun, aber die Vorfreude treibt mich an:

Boah, dieses frische Grün – unglaublich schön! Ich liebe dieses tolle Kraut mit seiner Bärenstärke.
Es hilft unter anderem bei Appetitlosigkeit (naja, darunter leide ich nun wirklich nicht 😉  ), aber auch vorbeugend gegen Arterienverkalkung, Bluthochdruck, Bronchitis (der nächste Winter kommt ganz sicher) ect. ist er sicher wertvoll.

Außerdem schmeckt er köstlich, z.B. in einem göttlichen Risotto, verfeinert mit etwas echtem , gut gereiften Parmigiano Reggiano in Premium-Qualität (da bin ich sehr eigen  😊).

Mmmmhhhh …  ich denke, heute essen wir etwas früher   😂

Iss Lauch im März, Bärlauch im Mai,
dann haben die Ärzte das ganz Jahr über frei.

Sprichwort

Ja, ja, das stimmt !

Er liebt sie …

/ Chrinolo / 3 Kommentare

 

… mich aber auch ! Da muss ich gar nicht eifersüchtig sein ! Er ist mein Bruder.   💖

Dass er mich liebt, weiß ich, weil er weiß, was ich liebe   😊. Das ist einfach so, wenn man sich liebt. Und alle, die mich lieben, feiern mit mir natürlich Geburtstag … so nach und nach, weil ich ja oft unterwegs bin.

Heute haben wir also nochmal gefeiert und mein Bruder hat mir ein Geschenk gemacht, das ich seeehr liebe:

… ja, aus eigener Herstellung. ER SELBST hat sie für mich hergestellt … selbst ! Gleich 10 Dosen ! Nein, er ist kein Metzger, aber er hat von seinem ungarischen Onkel  (der ist Metzgermeister) gelernt, wie man die beste Dosenbratwurst der Welt macht … nur diese schmeckt mir 100 pro !

Also, jetzt sagt selbst … wenn das keine Liebe ist  😍

Außerdem weiß mein Bruder noch, dass ich Blumen und spezielle Gourmet-Produkte für meine Küche liebe. Auch an diese hat er natürlich gedacht. Ich gehe allerdings fest davon aus, dass seine geliebte Partnerin hier kräftig mitgedacht hat  😃

 

So, nun hatte ich wieder einen Tag prall gefüllt mit Glück und Liebe. Es war einfach wunderbar zusammen mit den Beiden. Jetzt kann es mit einem schönen, entspannten Wochenende weitergehen.

Und ein solches wünsche ich euch auch  🌺

Biergartenidylle 😊

/ Chrinolo / 5 Kommentare

 

Die Biergartensaison ist wieder eröffnet – endlich! Jetzt aber nix wie hin, denn wie sagte Roman Herzog, unser 6. deutscher Bundespräsident, so schön:

„Ich habe nichts dagegen, dass die Menschen im Internet verkehren. Aber eine Freundschaft, die in mehreren Biergartenbesuchen gestärkt worden ist, ist mehr wert als das gesamte Internet.“

Also, ein klares „JA“ zum Biergartenbesuch (für mich allerdings lieber mit ohne Bier!)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Diesmal im „Jockers“ in Gernsbach, berühmt für seine tollen, riesigen Schnitzel in allen Variationen (heute habe ich mich allerdings für einen Zwiebelrostbraten entschieden … mhmmm, lecker!)

Herrlich, dieses in der Sonne sitzen, direkt am Wasser. Hier fließt die Murg und plätschert quirlig vorbei. Diese musikalische Unterhaltung mag ich beim Essen. Und all die plappernden und lachenden Menschen um mich herum.

Oh ja, trinken wir zusammen Bier und Wein
kann das Leben unglaublich lieblich sein …   🙂

Hier im schönen Murgtal lässt es sich auch gut aushalten, bis der Flieger nach Kreta startet   😉